La nouvelle saison de MasterChef continue sans ralentir. Le concours de cette semaine deviendra plus passionnant avec des zones spéciales avec la participation de maîtres célèbres. Erdal Aslanboğa, célèbre parmi les amateurs de saveurs, sera cette semaine l'invité de MasterChef Türkiye pour préparer du kokoreç avec sa recette spéciale.
Un chef est invité chaque semaine au MasterChef Türkiye. Cette semaine, le célèbre concours à l'écran met en scène Erdal Aslanboğa, l'un des maîtres de la cuisine turque. Interprétant de manière experte les saveurs traditionnelles, Aslanboğa partagera des trucs et astuces sur la façon de maîtriser le kokoreç avec les concurrents. Aslanboğa est rapidement devenu l'un des maîtres kokoreç les plus respectés de Balıkesir, son parcours kokoreç commençant à l'âge de 13 ans. IL ATTIRE L'ATTENTION AUX GOLDEN AWARDS Erdal Aslanboğa, l'un des premiers noms qui viennent à l'esprit lorsque le kokoreç, l'un des délices de rue les plus célèbres de la cuisine turque, est le nom qui a consacré de nombreuses années à préparer savamment cette saveur. Erdal Aslanboğa, né à Balıkesir en 1982, a acquis des compétences en peu de temps au cours de sa carrière, qu'il a commencée très jeune. Aslanboğa, spécialisée dans la technique de préparation du kokoreç à la Izmir, se distingue par le mélange d'épices spécial et la méthode de cuisson qu'elle a développé. Lors des Golden Spoon Awards 2023, le premier programme de récompenses organisé par une ONG du secteur culinaire en Turquie, Aslanboğa Kokoreç a été jugé digne de recevoir un prix dans la catégorie « Restaurant traditionnel monoproduit de l'année ».