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Il a attiré une grande attention: « Rhodes Mashketi » et « Gabak Meatball »

juin 28, 20251 Min Read

Le festival des plats de mariage internationaux traditionnels, organisés dans le mouvement Slow Food à Muğla, continue de rassembler les cuisines interculturelles cette année. L'une des saveurs les plus importantes du festival est « Gabak Meatball » et « Rhodes Wash » de la Grèce voisine.

Behice Sellavcı, qui a participé à l'île grecque de Rhodes, a partagé le dîner de mariage traditionnel de Rhodes avec Muğla et amené à ceux qui ont participé à une partie culturelle et culturelle.

Behice Selllavcı a déclaré dans une déclaration du festival: «Oui, nous fabriquons des boulettes de viande Gabak ici aujourd'hui. Vous êtes appelé un Mücver au nom.

Rhodes roule également les pâtes, également hors des nouilles. Dans le village, nous l'avons coupé subtilement puis l'avons transformé en Keskek et nous l'avons servi dans le mariage, nous étions à Rhodes. «

L'introduction des saveurs de mariage initiales de la cuisine grecque à Muğla a été soignée par les participants au festival.

Alors que les visiteurs ont la possibilité d'essayer ces intérêts particuliers des pays voisins, ils ont également l'occasion d'écouter les histoires de ces plats.

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